キッズパティシエ

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086216 キッズパティシエ


★出張キッズパティシエ★

・月曜日~木曜日のみ
・10名様~
・開始時間14:00。約1時間のレッスンです。
・準備のため1時間前から場所をお借りします。
・小さいお子様の場合は保護者様のサポートお願い致します。


★インターナショナル キッズパティシエ★

image 初めて行いました。 今回は中国 青島出身の袁先生と一緒に言葉や中国でのお菓子など、文化も聞いてみたり♪ なかなか発音は難しかったですね。2回、3回目と行っていきたいので先生役募集です♪

☆募集!☆
お菓子教室をお手伝いしてくれる外国人ボランティアスタッフ募集しています!お気軽にお問い合わせくださいね。


キッズパティシエへの思い

【なっち】幼少期よりアトピーで小麦粉でひどく手が荒れたり、卵、牛乳が食べることが出来なかったのですが、小学校時代はケーキ屋さんのかわいさに憧れ、中学生になるとお菓子の先生になりたくて、少しずつ卵、牛乳を克服し、現在に至っています。
可愛さはもちろん自分で混ぜて、こねて、楽しく自分だけのお菓子を作ってくださいネ♪

【パパなっち】
幼少期より親が食堂で働いてる姿を見て育ち、大人になり
大阪北新地、神戸の(和食、洋食、レストランなど)ご飯屋さんで10年ほど働いてました。
結婚を機になっちの夢であるケーキ屋さんを始めました。
まだまだ厳しい世界の一つのケーキ屋さん、入っても1年後に一緒に働いてる仲間は少なく、製菓など専門学校を出ても、実際に働き続けている子は30%程度みたいですね。 離職率70%程ってことですね。
5年後・・・10年後・・・はもっと少ないですよね。。。
当店の教室コンセプトとしては、新しく新鮮なことを毎回するのではなく、簡単な内容をこなしていくといういうものです。
一回目より二回目、三回目にはもっときれいに!
感覚を覚え、少しずつ自分の思い通りの形になっていく過程を感じ、仕事も同じですが【飽きない子】を育て、難しくても、夢を叶えれる子を育て、もっと興味のある子には、難しい作業を一緒に行い、将来的には当店はもちろん、他店への就職サポートまでできればいいなと考えています。
中学生、高校生などの学生の方、次に専門学校へ進もうか、どうしたらいいんだろ。。。など考えてたら一度声かけてくださいネ。